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Jacques GANTIÉ
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Les publications de Jacques GANTIÉ
- Le Guide Gantié 2011 : Provence-Côte d'Azur - Editions Rom
- Guide Gantié 2010 : Provence-Côte d'Azur - Editions Rom
- Guide Gantié 2009 : Provence-Côte d'Azur, Ligurie & Piémont - les tables du sud - Editions Rom
- Le guide Gantié 2008 : Provence-Côte d'Azur, Ligurie & Piémont - les tables du sud - ROM Editions
- Le Guide Gantié 2007 : Provence-Côte d'Azur, Ligurie & Piémont - Les tables sud à Paris - ROM Editions
- Villages des Alpes-Maritimes et du Var - Gilletta
- Nice - Gilletta
- Guide Gantié 2005 - ROM Editions
- Guide Gantié, 2005 : Provence-Côte d'Azur - ROM
- Des fruits et des fleurs - 25 chefs cuisinent en Provence - ROM Editions
- Guide Gantié 2000 - ROM Editions
- Guide Gantié 1999 : Provence, Côte d'Azur - ROM Editions
- Guide Gantié, 1998 : 750 bonnes tables, 400 produits gourmands - Rom éd.
- Guide Gantié, 1997 : 700 bonnes tables, 300 produits gourmands - Rom éd.
- Tout miel - ROM Editions
- Saveurs des terroirs de Provence - Robert Laffont
- Sur la Côte d'azur et la côte varoise (Guides bleus à...) - Hachette