Cuisine et vins
» 1/251 livres dans cette rubrique
| Titre | Éditeur | Auteur(s) |
|---|---|---|
| 10 000 Accords 1 000 plats : Mets et Vins | Editions Artémis | Jacques-Louis Delpal |
| 500 trucs de bricotruc : L'esprit maison | Ed. de Freneuse | Robert Longechal |
| 500 trucs jardinage Mr Bricolage : On peut compter sur lui | Ed. de Freneuse | Robert Longechal, Claudine Camisassi, Jean-Claude Bauer, Mr Bricolage |
| Accord des vins et des mets : Le Guide des harmonies gourmandes | Artémis Editions | Jacques-Louis Delpal |
| Accords des mets et des vins | Editions Artémis | Jacques-Louis Delpal |
| Accords des mets et des vins | Editions Artémis | Jacques-Louis Delpal |
| Accords gourmands : Savoir marier mets et vins | Sélection du Reader's Digest | Jacques-Louis Delpal |
| Beaujolais : Vendanges amères | Golias | Michel Deprost |
| Cantines : Recettes cultes corrigées par les chefs | Librairie Académique Perrin | Sebastien Demorand, Emmanuel Rubin, Jérôme Bryon, Sophie Brissaud |
| Carnet de route omnivore : Les 200 tables de la jeune cuisine | Editions de l'Epure | Luc Dubanchet, Andrea Petrini, Sebastien Demorand, Cécile Cau, Collectif |
| Chablis : Son terroir - Sa dégustation | Flammarion | Francois Morel |
| Comment marier les mets et les vins | Editions Artémis | Jacques-Louis Delpal |
| Comment marier les mets et les vins | Proxima | Jacques-Louis Delpal |
| Comment marier les mets et les vins | Editions Artémis | Jacques-Louis Delpal |
| Des fruits et des fleurs - 25 chefs cuisinent en Provence | ROM Editions | Jacques Gantié |
| Desserts traditionnels de France | Flammarion | Gaston Lenôtre, Dominique Lizambard, Joël Boulay, Christophe Gaumer |
| Dictionnaire amoureux du Vin | Plon | Bernard Pivot |
| Du vin | Odile Jacob | Claude Fischler |
| Eloge des pates | Hachette Pratique | Gérard Guicheteau |
| Fromages et vins 300 accords | Editions Artémis | Jacques-Louis Delpal |
| Gourmandes et fieres de l'être ! : 3 copines, 3 styles, 120 recettes | Albin Michel | Elodie Germain, Anissa Sadar, Noémie Videau, Aline Princet |
| Guide des caves coopératives | Hachette | Alain Bradfer, Jacques Maigne |
| Guide Gantié 2005 | ROM Editions | Jacques Gantié, Collectif |
| L'homnivore | Odile Jacob | Claude Fischler |
| L'homnivore | Seuil | Claude Fischler |
| La bonne cuisine des poissons | Solar | Martine Lizambard, Dominique Lizambard |
| La bonne cuisine des viandes, volailles et gibiers | Solar | Lizambard/Dominique |
| Le Guide Gantié 2007 : Provence-Côte d'Azur, Ligurie & Piémont - Les tables sud à Paris | ROM Editions | Jacques Gantié |
| Le guide Gantié 2008 : Provence-Côte d'Azur, Ligurie & Piémont - les tables du sud | ROM Editions | Jacques Gantié, Guylaine Idoux, Patrick Woog, Alessandro Felis |
| Le livre à lire sur la plage | Editions de l'Hèbe | Olivia Elkaim |
| Le monde du vin a-t-il perdu la raison ? | Editions du Rouergue | Guy Renvoisé, BERNARD PIVOT, GERARD OBERRE |
| Le régime pâtes | Hachette Littérature | Gérard Guicheteau |
| Le vin au fil de l'eau : Les fleuves & leurs vignobles | Aubanel | Jacques Maigne, Patrick Cronenberger |
| Le Vin au Naturel | Sang Terre | Morel François |
| Le voyage insolite de l'amateur de vin | Kubik Editions | François Morel |
| Les 150 tables de la jeune cuisine : Carnet de route omnovore 2006 | Les éditions de l' Epure | Luc Dubanchet, Laurent Seminel, Sebastien Demorand, Andrea Petrini, Collectif |
| Les crus et le cuit : La cuisine au vin en 80 recettes | Fleurus | François Morel |
| Les Six grands cuisiniers de Bourgogne : Recettes d'hier et d'aujourd'hui | J.-C. Lattès | Jean-Pierre Billoux, Bernard Pivot |
| Les vins d'Alsace | Editions Artémis | Jacques-Louis Delpal |
| Mes meilleures recettes: Poissons, crustacés et fruits de mer | Solar | Jacques Le Divellec, Martine Lizambard, Dominique Lizambard |
| Mets et vins | Hachette Pratique | Gérard Guicheteau |
| Mets et vins | Hachette Littérature | Gérard Guicheteau |
| Objets de la Vigne et du Vin (les) | Editions De Borée | François Morel |
| Quatre saisons en Limousin : Propos de tables et recettes | Le Grand livre du mois | Claude Michelet, Bernadette Michelet, Yves Michelet |
| Quatre saisons en Limousin : Propos de tables et recettes | France-loisirs | Claude Michelet, Bernadette Michelet, Yves Michelet |
| Sancerre : Son terroir, sa dégustation | Flammarion | François Morel |
| Sonates de bar | Castor Astral | Hervé Le Tellier, Yoko Ueta |
| Tout miel | ROM Editions | Guy Gedda, Jacques Gantié |
| Un plat, des vins | Editions Artémis | Jacques-Louis Delpal |
| Un plat, des vins : Les meilleurs accords | Editions Artémis | Jacques-Louis Delpal |
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